VINHAS

INTRODUÇÃO

Como é característico nesta região as propriedades são muito fraccionadas. Este facto tem o contexto histórico dos pais quererem que os filhos herdem um pouco de cada parcela, visto que cada uma delas contribui com o melhor do seu “micro-terroir” para um maior equilíbrio da produção.
Entre vinha antiga e vinha nova, são cerca de 5ha divididos por 6 parcelas onde o carácter de cada uma delas, é dominado pelo «field blend».